Reseña de cliente
Una reseña centrada en decisiones prácticas y restricciones reales de una planta de molienda.
Coordiné la puesta a punto de dos tamices vibratorios y la revisión de los rodillos de un molino de harina de maíz. Lo que más valoro fue la claridad durante el armado del cronograma: antes de empezar, el responsable técnico me envió una lista con los puntos de medición, los equipos que iban a usar y el tiempo estimado por etapa. Eso permitió ajustar los turnos de producción sin detener la línea completa.
Hubo una demora de dos días en la entrega de un informe de granulometría porque el laboratorio externo tuvo un problema con la muestra. Me avisaron el mismo día, con una explicación concreta y una nueva fecha. No fue ideal, pero la comunicación fue directa y sin rodeos, lo que facilitó reorganizar el control de calidad interno.
El informe final incluyó datos de desgaste de rodillos, la curva granulométrica de cada malla y recomendaciones de calibración para los próximos seis meses. Nada genérico: cada punto estaba vinculado a una máquina específica de nuestra planta. Volvería a contratar el servicio para la auditoría higrotérmica de las tolvas.
Marcelo Ríos
Jefe de Planta · Molino San Luis
Contexto: calibración de tamices y evaluación de rodillos en molienda de maíz.